如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

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Monday, September 26, 2016

中国 | 桂林 | 贺州 |阳朔:欧阳家族的家乡~

阳朔,我还真的第一次听到,太孤陋寡闻了!来到了阳朔,也就是一个小乡村,也是欧阳家族的家乡。。。听说外公就是从这里去到马来西亚生活的。。。
阳朔,比我想象中还简陋。但是却很有“爸爸去哪儿”的feel,如果你们也有看“爸爸去哪儿”的话,应该也会这样觉得的。。。第一次踏进中国的小村庄,带有期待又怕受伤害的心情,期待因为没去过,害怕是来自城市的我们怕不习惯乡下的生活。。。(虽然我也没有太城市)
阳朔,真的太有feel了,没一个角落都有着复古和传统的房子。。。很漂亮,那里空气很清新,时不时还可以闻到天然肥料的味道--动物的粪便
看!一眼望去是不是很漂亮,菜园、建筑物,就是有种远离繁荣城市的生活,更重要的是,这是我在亲戚家屋顶上拍的照片,是不是很酷呢?? 

这一章也是我很喜欢的,真的好漂亮,好怀旧风。。。
在阳朔的清明节,家家户户都会出现这个《糍粑》,也就是外层是用某种叶子调色的面粉,内陷就是花生和黑糖吧,再用粽叶包裹着蒸。。。吃起来就很有吃mua chi的口感,但是如果趁热吃就不错吃,他们的习惯就是放冷了/隔夜再吃,我觉得有点硬 :-p
在那里,我们的空闲时间,就是咬瓜子、喝茶聊天,完全和外面的世界还有科技失去联络,很难得的一个星期,是很少抱着手机和笔电的 。。。
柚子,好像是桂林特产。。。
用来生火的木材。。。
就是这个,有没有像“爸爸去哪儿”的厨房?这里的厨房都还保留着这种古老的生火方式,当然他们也有用gas啦,只是如果要煮很多食物(给全村人一起吃的)就会用这种,因为锅子比较大,可以一次过煮很多。。。
晒在屋外的葱头。。。看起来也是很漂亮,在城市是不可能看到的说。。。
以下这个我不懂名堂,但是算是他们的零嘴,味道方面不错,但是他们放在冰箱,冷冷这样吃的,如果是炸好直接热热吃,肯定很酥脆很好吃!!
这里的鸡胗的很肥,你看他们的腿和屁股,多么丰满!!哈哈哈。。。到底多么肥?看看多几篇在解释吧。。。
他们屋子旁几乎都有空地,所以他们都会自己种些蔬菜啊什么的,即天然又健康,也可以省钱。。。
这,就是《欧阳的祠堂》,也就是供奉/摆放所有欧阳祖先的神主牌的地方,所以有什么大节日,斗会集聚在这里庆祝,场面真的很热闹!之前看戏就看多了,没想到真的有祠堂这回事。。。
话说因为这里的天气关系,种出来的玫瑰花好大朵,好漂亮~
暂时就写到这里,下次再继续。。。

6 comments:

suituapui said...

Interesting!!! A very nice break from the bright lights and the hustle and the bustle in the modern cities. I would love to go there!

宅女阿reen said...

热食冷吃的方式倒也新鲜~

楚婉 said...

哈哈!真的很《爸爸去哪儿》的feel~~

孤Owl的王子- Nick Goh said...

suituapui:
yaya, i think you will like it, is very relaxing place...

宅女阿reen:
哈哈,是特别,但是有点怪咯。。。还是趁热吃比较好吃。。。

楚婉:
是不是??你也觉得咧??哈哈。。。我去到直接想到爸爸去哪儿 :-p

楚婉 said...

欧阳家族?可是你都不是姓欧阳?

孤Owl的王子- Nick Goh said...

楚婉:
我妈妈那side阿。。。呵呵呵

请按按吧。。。谢谢~